フラワーベリーちゃん
ブルーベリー畑のマスコットキャラクター
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青木農園では、夏期の間ブルーベリーの摘み取り園、さらに直売をいたします。
皆様には、ご自由に園内を歩いていただき、美味しく熟した実を摘み取っていただけます。
時間制限は設けておりません。園内で自由に食べてもらって結構です。
ご自宅へ持ち帰る分だけを量り売りさせていただきます。最低限お持ちいただく量があります。下記の「料金」の欄をご覧下さい。
期間
令和6年度は休園します
開園期間 2024年7月16日から8月28日まで
開園時間 午前9時から午後4時まで
開園日 水曜日、土曜日、日曜日、祝日
料金
入園料無料
持ち帰り分は、100gあたり200円
一人につき、最低200gの持ち帰りをしてください
販売
1kgあたり2,000円
その日の在庫がなくなり次第、終了となります
連絡先
メール:takashi@aokifarm.jp
注意
園内にトイレはありません。隣のファミリーマートをご利用ください
駐車場は畑横に4台くらい停められます
摘み取りのコツ
紫色に色づき少し柔らかくなったところが食べ頃です。
裏が着色していないことがあります。
熟した果実はヘタが簡単に取れます。
圃場には蚊がいるのでお肌の露出には注意。
圃場には日陰がありません、熱中症にならないようこまめに休みましょう。
住所
東京都西多摩郡日の出町平井725-6
ファミリーマート日の出平井店隣
カーナビなどで上記住所を入力しても正しく表示されない可能性があります
地図
ブルーベリーソース
材料
ブルーベリー 100g
砂糖 30g
レモン汁 大さじ2
ブランデー 少量
料理方法
- 水でさっと洗い、軽く水気を取ります。
- 深めの耐熱容器にブルーベリー、砂糖を入れ、ラップをかけ電子レンジに。
- 約1分おきに数回中身をかき混ぜる。
吹きこぼれに注意!
- とろみができたらレモン汁、お好みでブランデーやラム酒を2〜3滴をいれ、出来上がり!!
ブルーベリーシャーベット
材料
ブルーベリー 100g
砂糖 大さじ1/2
料理方法
- 水でさっと洗い、軽く水気を取ったら、砂糖をまぶす。
- ジッパー付きの袋に入れ、平にして冷凍庫に入れる。
- 凍れば出来上がり!! シャリシャリです。
ブルーベリーアイス
材料
冷凍ブルーベリー 100g
生クリーム 大さじ1
砂糖 小さじ1/2
料理方法
- 冷凍したブルーベリーを、生クリームと砂糖をかけて混ぜる。
- ブルーベリーの周りに生クリームが固まってコーティングしたら出来上がり!!
ブルーベリーソーダ
材料
冷凍ブルーベリー 25g
ジンジャエール又はサイダー 150ml
料理方法
- コップに冷凍したブルーベリーを入れる。
- ジンジャエールまたは、サイダーを注ぐ。
ブルーベリーシェイク
材料
冷凍ブルーベリー 20粒程度
飲むヨーグルト 50cc
牛乳 140cc
グラニュー糖 大さじ1
料理方法
- 冷凍したブルーベリー、飲むヨーグルト、牛乳、グラニュー糖をミキサーに入れ混ぜるだけ!!